Ingredientes

• 3 xícaras de sobras de feijão (o que sobrou do dia anterior)
• 1 1/2 xícara de farinha de mandioca
• 1 tablete de caldo de carne

Modo de fazer os bolinhos de feijão

Leve ao fogo as 3 xícaras de sobras de feijão e acrescente o tablete de caldo de carne. Deixe fervendo até dissolver o caldo. (De preferencia uma panela alta).

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Ingredientes do creme

• 2 pacotes de nata
• 2 creme de leite de caixa
• 1 leite condensado de caixa
• 1 pacote de bolacha de chocolate

Ingredientes da cobertura

• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 creme de leite de lata

Como fazer o creme da torta de bolacha de chocolate

Bata na mão a nata com o creme de leite e misture bem. Em seguida acrescente o leite condensado e mexa bem até formar um creme homogêneo e reserve.

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Ingredientes

• 1 xícara de azeite
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de polvilho azedo
• 2 ou 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 fatia de queijo prato (se preferir)
• 2 ovos inteiros
• 1 pitada de sal

Modo de fazer o pão de queijo de liquidificador

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

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Ingredientes da massa

• 2 1/2 xícaras de trigo
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 1/2 tablete de margarina
• 1 gema para pincelar

Ingredientes do recheio

• 1 peito de frango
• 1 tomate
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1/2 pimentão
• 1 cenoura pequena
• 2 colheres de maionese
• 1  tablete de caldo de galinha
• 2 colheres de extrato de tomate
• 1/2 lata de milho escorrido
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• sal e cebolinha verde a gosto

Como fazer o recheio do empadão de frango

Leve o peito de frango com sal em uma panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos. Retire e deixe esfriar.

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Ingredientes

• 1 xícara de margarina ou manteiga
• 1/2  xícara de maizena
• 1 1/2 xícara de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3/4 de xícara de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• baunilha e raspas de limão a gosto

Ingredientes da cobertura

• 1 abacaxi grande
• 1 1/2 xícara de açúcar

Como fazer o bolo de abacaxi

Pique em uma tigela, o abacaxi em pedaços médios e reserve.

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Ingredientes

• 1 peito de frango
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 pão pullman
• 3 colheres de requeijão
• 3 colheres de maionese helmans
• 1/2 lata de milho
• 6 pepinos em conserva
• 1 pacote de batata palha
• 100 g de queijo mussarela
• 1 tablete de caldo de galinha
• 3 colheres de extrato de tomate
• sal a gosto

Como fazer a torta de pão com frango

Cozinhe em uma panela de pressão o peito de frango com água e sal por 40 minutos ou até ficar bem macio.

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Ingredientes

• 3 caixas de gelatinas (sabores diferentes)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 2 colheres de gelatina sem sabor

Como fazer a gelatina colorida

Faça a gelatina como manda as instruções da caixa, apenas diminua meia xícara de água fria para a gelatina ficar mais firme. Faça isso com as outras duas gelatinas em potes diferentes como a foto abaixo:

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Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó se preferir
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de azeite
• 2 colheres (sobremesa) de fermento

Ingredientes da cobertura da nega maluca

• 1 caixa de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó se preferir
• 1 pacote pequeno de chocolate granulado

Modo de fazer a nega maluca

Coloque em uma tigela os ovos, o azeite e o açúcar e bata um pouco.

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Ingredientes

• 1 cebola pequena
• 3 dentes de alho
• 1 cenoura pequena
• 1/2 kg de bife (coxão mole ou alcatra)
• 1 tablete de caldo de carne
• 2 colheres de massa de tomate
• 1 colher (chá) de trigo
• 1/2 caixa de creme de leite

Como fazer o estrogonofe de carne

Pique a cebola, o alho e rale a cenoura e reserve.

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Ingredientes

• 500 gramas de uva (pequenas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum (a mesma medida da lata do leite condensado)
• 4 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de maizena não muito cheia

Ingredientes da cobertura

• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

Como fazer o pudim de uva

Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum, as quatro gemas peneiradas e a maizena. Mexa muito bem até dissolver tudo e leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.

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